どうも！水戸黄門の黄門様はチリメンジャコの問屋だと思ってたスコプラ(@sukoplus)です。
突然ですがしらすを最近食べましたか？
あの小さくて白〜い魚です。
最近どころかしらすなんていつ食べたか覚えてない、そのな人も多いのでは？
私もいつ食べたかなんて覚えてないし気にも留めてないんで知らないうちに食べてたなんてこともあるかもしれない。
人からもあまり「しらす」という言葉を聞かないし、しらす好き？と聞かれてもなんて答えたらいいかわからない(^^;;
だったらここはしらすメインのランチを食べてみよう！！
ってことでやってきました
sealasMARKET
（シーラスマーケット)
sealasMARKET(シーラスマーケット)
やってきたのはJR広島駅から電車で5分のJR横川駅前にある
しらす専門店
sealasMARKET(シーラスマーケット)
その名のとおり、しらすを使った料理の専門店。(ダジャレ？)
しらす料理って・・・しらす丼か回転寿司で軍艦巻きくらいしか思いつかない(^^;;
しかもどちらも食べたことないかも・・
店内に入るとカウンターにズラッとビュッフェ形式のおかずが並んでいます。
ビュッフェスタイルのお店なのかな？(事前情報なしで来店(笑))
そしてカウンターを抜けると、
広っ！！∑(ﾟДﾟ)
事務所などが入るビルの１階、しかも左側半分。こんな感じ▼▼
あいにくの雨だったのでGoogleMapから思ってた以上に店内は広く、オープン間もないこともあってとってもキレイ！！
雨の日の少し早めの昼食ということで店内は空いていました。
奥はVIP席になってます写真のタイミングが悪かったですが白い壁にはテレビで紹介された時の映像やしらすに関する映像が流れています。
しらすについてあまり知識のなかった私には結構おもしろかったです(笑)
シーラスマーケットのランチメニュー
ランチメニューは3種類
- 日替わりパスタ ¥780
- 定番しらす丼 ¥780
- 本日のお魚定食 ¥1080
そしてこの日の日替わりパスタは3種類。もちろんしらす入りです(^^)
本日のお魚定食は「真鯛・サーモン」。(これも好きな組み合わせだなぁ)
＋500円で先ほどのカウンターにあったメニューが食べ放題のランチビュッフェになります。
なんと「自慢の釜揚げしらす」食べ放題付きです！
これは付けよう(笑)
さて、肝心のメインは・・・
やっぱり、しらすと言えばしらす丼でしょう！！(それしか知らない)
- 釜揚げしらす丼
- 生しらす丼
- ダブルしらす丼
から選べますが、私はビュッフェを付けるので釜揚げしらすは食べ放題！
ってことで生しらす丼をオーダー。
シーラスマーケットの生しらす丼
ご飯にたっぷり乗った生しらす！
このうっすら透き通った感じ！
・・生です！(語彙力)
※ここららは初めてのしらす三昧に夢中になってしまったため写真がありません、ごめんね(-｡-;
テーブルに置いてある醤油をかけて食べます。
美味しっ！！
いい！しらす丼いいじゃない！！
食べ放題の釜揚げしらすを生しらす丼に投入してダブルしらす丼に(^^)
あぁぁぁ・・・釜揚げしらす・・いい・・
釜揚げしらすの方が好きかも・・・
カウンターに並ぶビュッフェメニューにもしらすメニューがいっぱい(きっと日替わりで変わるんだと思います←写真がない言い訳)
夜の営業も来てみたいお店
正直に言うと、
しらすでしょ？まぁ一度でいいかな・・
くらいの感じで訪問したんですよ(^^;;ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
しらすがこんなにもメインになるなんて、無知って怖いですね(^^;
リピートありです(^^)
ランチタイムだったのでランチメニューでしたが、グランドメニューを見てみると
しらす尽くしのコースメニューから豊富な単品メニュー
と、これは夜も来てみたい！と思うメニューがたくさん！
sealasMARKET情報
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おまけの写真
大和しらすと牡蠣、茄子のトマトソースパスタもう１つのランチメニュー、日替わりパスタのひとつ、
大和しらすと牡蠣、茄子のトマトソース
こんもり乗った釜揚げしらすはもちろん、牡蠣もたっぷり入っててボリューミーで美味しそうでした(^^)
(パスタもありだな・・)
おしまい。
